これからの季節、散歩に出かけるときは、
スーパーのレジ袋を２つをいつも携帯しているといいでしょう。
とくに台風など強い風が吹いた翌日などいいですね。
そう、「銀杏拾い」です。
イチョウの樹の下にはたくさんの銀杏が落ちています。
レジ袋２つの使い方は、こうです。
まず、ひとつのレジ袋を裏返して手にかぶせます。
そして、レジ袋をかぶせた手で銀杏を拾います。
周りの実をｸﾞジュとつぶして、中の種をもうひとつのレジ袋に入れていきます。
実の堅いものは、残しておきましょう。
家に帰ったら、実をよく洗います。
つぶれない物は、しばらく水につけておきましょう。
実を取ったら、天日干しをします。
いろいろな料理に使えますが、
そのまま食べてもおいしいですね。
封筒を使うのがいちばん。紙の封筒に銀杏を入れて、
電子レンジでチンすると、
パンパンと銀杏がはじけます。
塩をつけておいしいですよ。
【高級食材】祖父江町産久治銀杏3L 500g【お取り寄せマップ愛知】
スーパーのレジ袋を２つをいつも携帯しているといいでしょう。
とくに台風など強い風が吹いた翌日などいいですね。
そう、「銀杏拾い」です。
イチョウの樹の下にはたくさんの銀杏が落ちています。
レジ袋２つの使い方は、こうです。
まず、ひとつのレジ袋を裏返して手にかぶせます。
そして、レジ袋をかぶせた手で銀杏を拾います。
周りの実をｸﾞジュとつぶして、中の種をもうひとつのレジ袋に入れていきます。
実の堅いものは、残しておきましょう。
家に帰ったら、実をよく洗います。
つぶれない物は、しばらく水につけておきましょう。
実を取ったら、天日干しをします。
いろいろな料理に使えますが、
そのまま食べてもおいしいですね。
封筒を使うのがいちばん。紙の封筒に銀杏を入れて、
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パンパンと銀杏がはじけます。
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