カレーライスを食べたいと思った時、その選択肢は実に多い。
まず、自分で作るというのもありだろう。
外食なら、さらに迷う。いろいろなところにカレーライスがあるからだ。
まず、専門店。カレー専門店といってもいまは本当にいろいろある。
インドカレー、欧風カレーもあれば、昔ながらの日本式のカレー専門店もある。
牛丼チェーン店にもカレーライスはある。僕は松屋のカレーが好きだ。
あと、蕎麦屋のカレーライスなんていうのもある。
蕎麦屋にもよるが、注文を受けてから作るところが好きだ。
煮込んだカレーもいいけれど、作りたてのカレーはそれはそれで、うまい。
作りたてのカレーと言うと僕は、水道橋の北京亭を思い浮かべる。
白山通り沿いに昔からある北京亭さん。
ちなみに北京亭さんのメニューにカレーライスはない。
裏メニューなのだ。
「カレーください」と注文すると、
「ライスですか、麺ですか」
と聞かれる。麺もあるようだけれど、まだ麺はたのんだことはない。
カウンターの席に座ると、厨房が見える。
カレーライスはいちから作られる。
手早く玉ねぎが切られ、肉とともに、
中華鍋で炒められる。見ているだけでも楽しい。
あっという間にカレーライスが提供される。
湯気が立っている。ちゃんと中華スープがつく。
いいかんじ。
出来立てのカレーは香りがいい。煮込んだカレーもいいのだけれど、
年をとるとこういうカレーがどんどん好きになる。
北京亭 中華居酒屋
ジャンル:本格中華料理
アクセス:都営三田線神保町駅 A4番出口 徒歩4分
住所:〒101-0065 東京都千代田区西神田2-1-11(地図)
周辺のお店のプラン予約:
・熟成和牛 喜宗 のプラン一覧
・塚田農場 秋葉原中央通り店のプラン一覧
・新島海鮮居酒屋 一歩 のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなび 水道橋×北京料理
情報掲載日:2014年11月29日
まず、自分で作るというのもありだろう。
外食なら、さらに迷う。いろいろなところにカレーライスがあるからだ。
まず、専門店。カレー専門店といってもいまは本当にいろいろある。
インドカレー、欧風カレーもあれば、昔ながらの日本式のカレー専門店もある。
牛丼チェーン店にもカレーライスはある。僕は松屋のカレーが好きだ。
あと、蕎麦屋のカレーライスなんていうのもある。
蕎麦屋にもよるが、注文を受けてから作るところが好きだ。
煮込んだカレーもいいけれど、作りたてのカレーはそれはそれで、うまい。
作りたてのカレーと言うと僕は、水道橋の北京亭を思い浮かべる。
白山通り沿いに昔からある北京亭さん。
ちなみに北京亭さんのメニューにカレーライスはない。
裏メニューなのだ。
「カレーください」と注文すると、
「ライスですか、麺ですか」
と聞かれる。麺もあるようだけれど、まだ麺はたのんだことはない。
カウンターの席に座ると、厨房が見える。
カレーライスはいちから作られる。
手早く玉ねぎが切られ、肉とともに、
中華鍋で炒められる。見ているだけでも楽しい。
あっという間にカレーライスが提供される。
湯気が立っている。ちゃんと中華スープがつく。
いいかんじ。
出来立てのカレーは香りがいい。煮込んだカレーもいいのだけれど、
年をとるとこういうカレーがどんどん好きになる。
北京亭 中華居酒屋
ジャンル:本格中華料理
アクセス:都営三田線神保町駅 A4番出口 徒歩4分
住所:〒101-0065 東京都千代田区西神田2-1-11(地図)
周辺のお店のプラン予約:
・熟成和牛 喜宗 のプラン一覧
・塚田農場 秋葉原中央通り店のプラン一覧
・新島海鮮居酒屋 一歩 のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなび 水道橋×北京料理
情報掲載日:2014年11月29日
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