カレーライス
12月
1日
2014年12月01日 20:45
前回は、販売していなかった、パンダカレー。
本日行ったら、普通にあって、普通に食べてきました。
きょうも売り切れちゃいけないと思いながらも、かといって開店すぐじゃなくてもいいってわかったんで、
午前11時すぎくらいに「チカショクさくら」。
改めて思ったけど、普通の定食とかも安くて美味しそう。
ちなみに、パンダカレーは、ここではかなりの高額商品だ。
普通に食券買えました。510円。カレーコーナーに食券を出すと、目の前で作っているのが見えました。
まずは、ご飯を型に入れて、お皿にオン。
ご飯の上に、なにやら黒いペースト的なものを塗りつけています。
これでパンダの耳とか、目をつけ。
カレーをかけて、いんげんを最後に添えます。
出てきたのが、こちら。
おお、実際に目の当たりにすると、なごみますねぇ。
食べちゃうのがもったいないかんじ。
パンダの黒い部分が胡麻ペーストですね。
カレーは鶏肉など細かく切った具材が多数。野菜のシャキシャキ感じが残っていて、独特。
カレーはけっこうスパイシーで、エッジが効いている。
ちょっとスパイシーなカレーと胡麻ペーストが合う。
だから、全体をよく混ぜると、さらに美味しくなります。
でも、やっぱ見た目が楽しい。どう食べるかは、その人次第ですけどね。
チカショク さくら
ジャンル：食堂・定食
アクセス：東京メトロ日比谷線上野駅1番口 徒歩4分
住所：〒110-0015 東京都台東区東上野4-5-6 台東区役所 B1F（地図）
周辺のお店のプラン予約：
・日暮里 ただいま のプラン一覧
・Agora のプラン一覧
・くつろぎ個室居酒屋 ゆらり 上野店のプラン一覧
周辺のお店：
ぐるなび 上野×定食・食事処
情報掲載日：2014年12月1日
本日行ったら、普通にあって、普通に食べてきました。
きょうも売り切れちゃいけないと思いながらも、かといって開店すぐじゃなくてもいいってわかったんで、
午前11時すぎくらいに「チカショクさくら」。
改めて思ったけど、普通の定食とかも安くて美味しそう。
ちなみに、パンダカレーは、ここではかなりの高額商品だ。
普通に食券買えました。510円。カレーコーナーに食券を出すと、目の前で作っているのが見えました。
まずは、ご飯を型に入れて、お皿にオン。
ご飯の上に、なにやら黒いペースト的なものを塗りつけています。
これでパンダの耳とか、目をつけ。
カレーをかけて、いんげんを最後に添えます。
出てきたのが、こちら。
おお、実際に目の当たりにすると、なごみますねぇ。
食べちゃうのがもったいないかんじ。
パンダの黒い部分が胡麻ペーストですね。
カレーは鶏肉など細かく切った具材が多数。野菜のシャキシャキ感じが残っていて、独特。
カレーはけっこうスパイシーで、エッジが効いている。
ちょっとスパイシーなカレーと胡麻ペーストが合う。
だから、全体をよく混ぜると、さらに美味しくなります。
でも、やっぱ見た目が楽しい。どう食べるかは、その人次第ですけどね。
チカショク さくら
ジャンル：食堂・定食
アクセス：東京メトロ日比谷線上野駅1番口 徒歩4分
住所：〒110-0015 東京都台東区東上野4-5-6 台東区役所 B1F（地図）
周辺のお店のプラン予約：
・日暮里 ただいま のプラン一覧
・Agora のプラン一覧
・くつろぎ個室居酒屋 ゆらり 上野店のプラン一覧
周辺のお店：
ぐるなび 上野×定食・食事処情報掲載日：2014年12月1日
11月
29日
2014年11月29日 11:55
カレーライスを食べたいと思った時、その選択肢は実に多い。
まず、自分で作るというのもありだろう。
外食なら、さらに迷う。いろいろなところにカレーライスがあるからだ。
まず、専門店。カレー専門店といってもいまは本当にいろいろある。
インドカレー、欧風カレーもあれば、昔ながらの日本式のカレー専門店もある。
牛丼チェーン店にもカレーライスはある。僕は松屋のカレーが好きだ。
あと、蕎麦屋のカレーライスなんていうのもある。
蕎麦屋にもよるが、注文を受けてから作るところが好きだ。
煮込んだカレーもいいけれど、作りたてのカレーはそれはそれで、うまい。
作りたてのカレーと言うと僕は、水道橋の北京亭を思い浮かべる。
白山通り沿いに昔からある北京亭さん。
ちなみに北京亭さんのメニューにカレーライスはない。
裏メニューなのだ。
「カレーください」と注文すると、
「ライスですか、麺ですか」
と聞かれる。麺もあるようだけれど、まだ麺はたのんだことはない。
カウンターの席に座ると、厨房が見える。
カレーライスはいちから作られる。
手早く玉ねぎが切られ、肉とともに、
中華鍋で炒められる。見ているだけでも楽しい。
あっという間にカレーライスが提供される。
まず、自分で作るというのもありだろう。
外食なら、さらに迷う。いろいろなところにカレーライスがあるからだ。
まず、専門店。カレー専門店といってもいまは本当にいろいろある。
インドカレー、欧風カレーもあれば、昔ながらの日本式のカレー専門店もある。
牛丼チェーン店にもカレーライスはある。僕は松屋のカレーが好きだ。
あと、蕎麦屋のカレーライスなんていうのもある。
蕎麦屋にもよるが、注文を受けてから作るところが好きだ。
煮込んだカレーもいいけれど、作りたてのカレーはそれはそれで、うまい。
作りたてのカレーと言うと僕は、水道橋の北京亭を思い浮かべる。
白山通り沿いに昔からある北京亭さん。
ちなみに北京亭さんのメニューにカレーライスはない。
裏メニューなのだ。
「カレーください」と注文すると、
「ライスですか、麺ですか」
と聞かれる。麺もあるようだけれど、まだ麺はたのんだことはない。
カウンターの席に座ると、厨房が見える。
カレーライスはいちから作られる。
手早く玉ねぎが切られ、肉とともに、
中華鍋で炒められる。見ているだけでも楽しい。
あっという間にカレーライスが提供される。
11月
27日
2014年11月27日 11:16
先日、例の「立ち食いそば図鑑 ディープ東京編」 (マイウェイムック)の打ち上げがあった。
前回は神保町の居酒屋さんだったんだけれど、今回はなんと立ち食いそば屋さんで打ち上げ。
すごー。つうか、楽しみ！
場所はこちら「よもだそば」さん。日本橋駅からすぐですね。
ここの地下一階で打ち上げ。入り口で平林啓一（通称、ケビン）さんに合う。お酒やおつまみを買って地下へ。デザインの長谷川太郎さんがすでにいらっしゃっている。一階は立食いだったけれど、地下は座れるんだ。ちゃんと椅子がある。この日、高倉健さんが亡くなった日で、ひとしきり健さんの話。書けないけど、マスコミやネットにも出てこない、健さんの話などが聞けた。こうして、人と合って、直接話しをするのは、必要だね。ケビンさんからはよもだそばについて、いろいろ教えてもらう。聞けば聞くほど、ユニークなお蕎麦屋さんだ。
ほどなく、ライターの本橋隆司さん、カメラマンの安藤青太さん、マイウェイ出版の横瀬正幸さんもいらっしゃって、天ぷらとかで日本酒をぐびぐびいただく。
で、今回、いちばん楽しみだったのが、こちらのカレー。
って、ことでシメにいただくことに。
いやぁ、ここ、いろいろ、おもしろいメニューがたくさんあるねぇ。また来たいところ。
で、半カレーとかけそばをポチリ。
前回は神保町の居酒屋さんだったんだけれど、今回はなんと立ち食いそば屋さんで打ち上げ。
すごー。つうか、楽しみ！
場所はこちら「よもだそば」さん。日本橋駅からすぐですね。
ここの地下一階で打ち上げ。入り口で平林啓一（通称、ケビン）さんに合う。お酒やおつまみを買って地下へ。デザインの長谷川太郎さんがすでにいらっしゃっている。一階は立食いだったけれど、地下は座れるんだ。ちゃんと椅子がある。この日、高倉健さんが亡くなった日で、ひとしきり健さんの話。書けないけど、マスコミやネットにも出てこない、健さんの話などが聞けた。こうして、人と合って、直接話しをするのは、必要だね。ケビンさんからはよもだそばについて、いろいろ教えてもらう。聞けば聞くほど、ユニークなお蕎麦屋さんだ。
ほどなく、ライターの本橋隆司さん、カメラマンの安藤青太さん、マイウェイ出版の横瀬正幸さんもいらっしゃって、天ぷらとかで日本酒をぐびぐびいただく。
で、今回、いちばん楽しみだったのが、こちらのカレー。
って、ことでシメにいただくことに。
いやぁ、ここ、いろいろ、おもしろいメニューがたくさんあるねぇ。また来たいところ。
で、半カレーとかけそばをポチリ。
8月
29日
2014年08月29日 10:16
訳あって新宿から上野に引っ越して1ヶ月以上が経過し、
少し落ち着いてきた。
台東区の区役所にある食堂ではパンダカレーというのがあるというのを、知っていたのだけれど、
引っ越ししてすぐのころ、区役所へは行くのだけれど、いつもバタバタだったんで、食堂までは行けなかった。
と、先日、国民健康保険料を納付しに行った時、ちょうどお昼時だったんで、パンダカレーを食べに行ってみた。
が、券売機のカレーのコーナーにパンダカレーはない。
カレーはアメ横カレーのみ。かっぱ橋ラーメンも気になるけど、アメ横カレーかぁ。
で。ポチっ。カレーコーナーに食券を出すざんす。
少し落ち着いてきた。
台東区の区役所にある食堂ではパンダカレーというのがあるというのを、知っていたのだけれど、
引っ越ししてすぐのころ、区役所へは行くのだけれど、いつもバタバタだったんで、食堂までは行けなかった。
と、先日、国民健康保険料を納付しに行った時、ちょうどお昼時だったんで、パンダカレーを食べに行ってみた。
が、券売機のカレーのコーナーにパンダカレーはない。
カレーはアメ横カレーのみ。かっぱ橋ラーメンも気になるけど、アメ横カレーかぁ。
で。ポチっ。カレーコーナーに食券を出すざんす。
